Am făcut ceva ordine prin pozele din telefon și am găsit una făcută astă toamnă la Praga. Este un restaurant gen împinge tava, destul de apropiat de hotelul la care am stat, care era aproape în permanență plin. Am intrat și noi și-am mâncat acolo destul de bine spre foarte bine, porții aproape generoase la un preț mai mult decât decent și în condiții aproximativ la fel de bune ca în orice alt restaurant.
Am mai intrat odată tocmai pentru a verifica prima impresie și nu ne-am schimbat-o. Oferta de mâncare gătită era de cel puțin 10-15 feluri diferite, salate și alte feluri aperitive să le zic, cel puțin încă pe atât, deserturi la discreție și variate, răcoritoare și beri iarăși de 4-5 feluri fiecare.
Locul nu foarte mare, 25-30 de locuri, plin tot timpul cât am stat noi acolo. Oameni de toate vîrstele de la pensionari veniți pentru o ciorbă caldă și încă 2-3 feluri la pachet (în niște crăticioare foarte deștepte), la un grup de muncitori (zugravi ceva) în pauza de masă, vreo 4 adolescenți în drum de la/spre școală. Rapid, curat, ieftin, bun!
Oare de ce la noi nu prinde sistemul? De ce nu mai oferă nimeni așa ceva? Mâncarea multă, făcută proaspăt și cu simț de răspundere nu are cum să iasă la un preț piperat și cu siguranță doritori de ceva rapid și bun la prânz sau nu numai vor fi cu siguranță.
Da’ de ce nu specifici oare, pe unde se afla acest restaurant?
Attila, noi am stat la Hotel Olsanka, în Praga 3. Pe a 2-a sau a 3-a stradă (Lucemburska sau Premyslovska) paralelă cu hotelul era acest restaurant . Nu-mi mai aduc aminte cum îl cheamă și nici adresa exactă, nu acesta era scopul vizitei mele acolo.